• 02/21 更新 | イベント その他イベント

“天平泡菜”

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日程 2026/3/13(金)~3/22(日)
時間 平日10:00~20:00/周六、周日和節慶10:00~21:00
位置 1樓KALDI前
“活泡菜”通過發酵作用進一步加深“濃郁”和“美味”。
以傳統制法制作的天平泡菜,食材本身所含的乳酸菌會慢慢增加,溫和發酵。
通過乳酸菌的作用,產生酸味和美味,向濃厚的味道變化。
這就是發酵的力量。吃吧。天平泡菜

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