上次大受歡迎的糖衣曲奇教室再次舉辦了!
最適合這個季節的萬聖節主題。冰上妖怪、南瓜、糖果三種曲奇。
更因為是天然冰糖曲奇，所以使用了不含合成色素的面霜。
曲奇餅皮也沒有使用雞蛋、乳制品、小麥粉，所以是有過敏癥的人也可以參加的活動。

講師是來自 【icing cookie harenohi】 的原田裕美老師。
活動中使用的忌廉和曲奇都是原田老師手工制作。
這款冰糖曲奇不僅外觀漂亮，味道也很棒。

使用的冰霜有白色、黑色、綠色、紫色、橙色5種顏色。
綠色使用抹茶、紫色使用紫薯、橘色使用南瓜、黑色使用竹炭粉，可安心食用。
白色通常使用蛋白著色，但我想像餅幹一樣不使用雞蛋，這次似乎是通過在鷹嘴豆的湯中添加糖粉來制作的。
在這些地方能感受到原田老師的講究。

不做任何事情的餅幹非常簡單。
接下來要做成什麽樣的曲奇呢?一邊興奮一邊開始冰敷!

首先從鑲邊開始。
為避免乳霜過度外露，需小心包邊。
特別是糖果的配色很復雜，好像很難。和媽媽一起努力...!

鑲邊之後，在裡面倒入乳霜。
為了不產生凹凸，使用或搖晃牙簽將其弄平。
基本冰敷到此結束。

被告知可以在妖怪上畫喜歡的臉，孩子們活潑的表情很開心。
使用多余的乳霜加上蝴蝶結或寫字...。制作只屬於自己的特別曲奇真是令人歡欣雀躍♪

稍微晾幹後，充滿個性的可愛餅幹就完成了!每個妖怪的表情都不一樣，很棒。
多余的乳霜可外帶，可在家再享受一次。
成為快樂的萬聖節回憶♪