品質に問題がないにもかかわらず、賞味期限が近づいていたり、見栄えの悪さなどの理由で捨てられてしまうお茶や食品をボンマルシェ（＝フランス語で「お買い得」）にご提供するお店です。丁寧に心をこめてつくられたモノを、毎日の生活の中で楽しんでいただきたい－。「ルピシア・ボンマルシェ」には、このような思いがこめられています。