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ららぽーと横浜

「治一郎」が何よりも大切にしているのは、「美味しさへのこだわり」です。美味しさというものは「味覚」だけで決まるものではありません。見た目や香り、感触など、五感のすべてを通じて「心」で感じとるものだと私たちは考えます。ですから、安心・安全を大前提に、バウムクーヘン自体の味わいや見た目、香り、食感はもちろんのこと、パッケージのデザインやロゴ、お店のディスプレイに至るまで、美味しさを感じていただくための創意工夫に努めています。店先でお客様をお迎えする時の挨拶や笑顔、ちょっとしたお声かけ、商品を手渡す際のしぐさひとつとっても、美味しさは変わるものです。
心で感じる美味しさ、それこそが「治一郎」のめざす本当の美味しさです。

商品一覧
・治一郎のバウムクーヘン
職人“治一郎”が生み出した傑作。口に運ぶときからすでに感じ始めるしっとり感。口に入れた瞬間はさらにさっくりとした食感も加わっての楽しい味わいをお楽しみください。

・治一郎のラスク
ベースとなるフランスパンは、一本一本手で成形され、ラスクのためだけに焼き上げます。上品な甘みの素焚糖が小麦本来の香ばしさをひきたて、サクっとやさしい食感は、国産小麦を使った秘密の生地がつくりだします。

・治一郎のロールケーキ
ふわふわの生クリームは、北海道産ならではの濃厚な原乳から仕上げたキメの細かいなめらかさが身上。ミルキィな口当たりがやわらかなスポンジ生地と絡んで絶妙なハーモニーを奏でます。

・治一郎のプリン
卵は卵黄だけを贅沢に使い、北海道産の原乳から作った生クリームをたっぷり混ぜ合わせることでとろける濃厚な味わいに仕上がりました。

・米粉のかすていら
さとうきび本来の風味と味わいが魅力の素焚糖。その優しい甘みに加え、生地には小麦粉と国産の米粉を使用しているので、モチモチ感とサックリ感が両方味わえます。

営業時間
10:00~21:00
連絡先
TEL : 045-414-2732
URL
http://www.jiichiro.com/
主な取扱い
バウムクーヘン、ラスク、ロールケーキ、プリン
カテゴリー
グルメ&フーズフーズ

営業時間

10:00~21:00

連絡先

TEL : 045-414-2732

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http://www.jiichiro.com/
主な取扱い
バウムクーヘン、ラスク、ロールケーキ、プリン
カテゴリー
グルメ&フーズフーズ
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