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  • 09/10 更新
谷島屋書店/エクセルシオールカフェ

ポルチーニ香る 海老とアボカドのクリーミードリア

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商品名:ポルチーニ香る 海老とアボカドのクリーミードリア
価 格:880円(税込)

黒米やもち麦をブレンドした雑穀ご飯の上に、まろやかな味わいのホワイトソースとトリュフ入りきのこペーストを合わせました。具材にはぷりっとした海老の食感とクリーミーなアボカド、マッシュルームをトッピングし、仕上げにポルチーニソースをかけた味わい深いドリアです。トリュフ×ポルチーニ×マッシュルームの3種のきのこの風味が香り立つ一皿です。