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대행렬을 할 수 있으면 아멘점 「보리묘」가 Nihonbashi에 왔다!

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라멘 격전지인 도쿄 오모리에서 독보적인 존재감을 발산하는 인기점 'Homemade Ramen 麦苗(보리묘)'. 매일같이 줄을 서는 가게라 '쉽게 갈 수 없을 것 같아서' 방문을 망설였던 분들도 많을 것이다. 2023년 4월, 오모리 지역 이외에서는 처음으로 새로운 매장 'Homemade Ramen Muginaemuromachi '이 COREDO 무로마치 내에 오픈했다.
이번에는 미슐랭 가이드 도쿄의 빕구르망에 게재된 것을 비롯해 먹방 어워드 수상, 백명점 선정 등 수많은 수상 경력을 자랑하는 일본 굴지의 명점 '보리모노'의 매력을 소개합니다. -
「원점」으로 하고 「정점」의 신맛을 Nihonbashi에서 즐기자
COREDO 무로마치에 오픈한 「Homemade Ramen 보리 무로마치」는, 오모리의 본점 「보리묘」와 2호점 「푸른 보리」의 맛을 계승하는 3호점.
간판 메뉴의 “간장 등 아멘”의 특징은, 쭉 천연 소재에의 조건.ープ는, 마시고 버리고 싶어질 정도로 일품입니다.이 「간장 등 아멘」을 요구해, 본점에서는 매일과 같이 내점되는 단골님도 많아, 안에는 1300식을 달성된 분도 계실 정도.
가게 주위 이와쿠 ""보리묘 무로마치"의 맛은 "보리묘" "푸른 보리"와는 다른 것이 됩니다.
게다가, 「보에로 무로마치」전용의 그릇을 세타가야의 「도예 공방 사계 화토」에 의뢰.스프를 넣었을 때의 모습 등, 가게 주인의 조건이 막힌 그릇으로 먹는 「라아멘」은, 눈으로도 즐길 버리는 일품입니다.본점・2호점을 알고 있는 분도, 「밀묘」의 신경지를 꼭 체감해 주세요! -
「라아멘」만이 아니다!? 「보종」의 명겨 역들!
Homemade Ramen Muginaemuromachi 에는 '라아멘' 외에도 매력적인 메뉴가 있습니다. 팩트도 물론, 주목해야 할 것은 그 코스파입니다. 가게 주인의 친가 인 생선 가게에서 특별히 구매하고 있기 때문에, 고급 가게 레벨의 재료를 파격의 가격으로 즐길 수 버립니다!
날에 따라 구매하는 재료가 바뀌므로 갈 때마다 다른 참치 덮밥을 즐길 수있는 것도 기쁜 포인트. -
또, 「맥묘무로마치」에 온다면, 「츠케멘」도 잊지 말아야 합니다. 세워주는 「츠케멘」은 5월 중순에 피로 예정입니다!게다가, 향후는 기간 한정의 「냉장면」등도 예정하고 있다고 하는 것.
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「Homemade Ramen Muginaemuromachi」에서 손님에게의 메시지를 전달!
맛있는 가게, 멋진 거리 풍경, 전통 문화 등, 니혼바시 무로마치의 모든 것이 기대됩니다. 그리고, Nihonbashi 손님들과 만날 수 있는 것을 무엇보다 기다리고 있습니다. 마을」은 차분한 다크 브라운으로 했습니다.멋진 분위기로 여성이라도 들어가기 쉽다고 하는 소리도 많이 받고 있으므로, 부담없이 행차 주세요.한정 메뉴도 준비해, 스탭 일동 내점을 기다리고 있습니다!