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난바 센니치마에 가마타케 우동 아카시야키

난바 센니치마에 가마타케 우동 아카시야키
식품&푸드
10:30~21:00
C 블록 2F
10:30~21:00
C 블록 2F
독특한 쫄깃쫄깃한 코시가 있는 “오사카 사누키 우동”과 바삭바삭한 튀김, GYOKU의 단맛이 가득한 아카시야키를 제공합니다.
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매장 상세 정보
매장 이름 | 난바 센니치마에 가마타케 우동 아카시야키 |
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매장 이름 카나 | 남바센니치마에 카마타케우돈 아카시야키 |
지역 층 | C 블록 2F |
영업 시간 | 10:30~21:00 |
전화번호 | 045-370-9016 |
카테고리 | 식품&푸드 |
브랜드 컨셉 | 뭐니뭐니해도, 카가와라는 이미지도 많을까 생각합니다만, 오사카의 우동의 역사도 옛 명품도 많이 있습니다. 그 중에서도, 굵고 독특한 쫄깃쫄깃한 코시의 “오사카 사누키 우동”의 원조라고 불리는 가마타케 우동은 오사카·센니치전에서 태어났습니다. 저희 가게의 우동의 특징인 굵고 독특한 코시는 발 밟기에 의해 수고가 걸려 만들어지고 있어 지금도 전통을 지켜 제조하고 있습니다. 명물 치쿠타마텐 GYOKU 필식. 갓 튀긴 깜짝 놀랄만한 크기의 치쿠와 하늘과 트로트로 반숙 계란 튀김이 존재감도 궁합도 발군입니다. 요코하마 첫 출점이 됩니다만, YOKOHAMA BAYSIDE의 점포에서는 우동의 국물을 베이스로 한 아카시야키도 제공합니다. 아카시야키는 현지 효고 아카시에서는 GYOKU 구이라고 불릴 정도로 타코야키보다 반죽에 계란 GYOKU 많아 매우 부드럽고 GYOKU 단맛이 느껴지는 것이 특징으로 소스와 푸른 김, 마요네즈를 붙이는 것이 아니라 국물에 빠져 먹습니다. 또한 부드럽기 때문에 타코야키처럼 둥글지 않습니다. 이쪽도, 아이에게도 드실 수 있는 상냥한 맛이 되고 있으므로 부디, 상미해 주세요. |
포인트 | 대상 |
사용 가능한 서비스
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플로어 맵
지역 층 | C 블록 2F