미식 & 음식 / 중화 · 아시아 BENITORA GYOUZA BOU

평일：11:00～21:00, 토, 일, 공휴일：11:00～22:00
※최신의 영업 시간「영업 시간」페이지에서 확인해 주십시오.

BENITORA GYOUZA BOU는 중국의 서민적인 요리를 많은 사람들에게 뺏기지 않고 먹어 주셨으면 하는 생각으로 1996년에 탄생했습니다. 중국에서 주사, 딤섬사를 소집해 만들어낸 요리는 강력한 대륙의 맛. 일본에서 독자적으로 진화를 이룬 부드러운 맛의 중화와는 일선을 그리는 현지의 맛을 추구했습니다. 본고장의 맛을 소중히 하는 한편, 독창적인 요리의 창작에도 힘을 쏟았습니다. 철 냄비 막대 만두와 검은 참깨 담요 국수는 창업에서 인기의 상품입니다.
요리에 가세해, BENITORA GYOUZA BOU의 매력은 그 가게 자세. 홍콩이나 상하이, 베이징의 뒷골목에 있는 점포와 같은 에너지로 가득한 분위기를 재현하기 위해, 점내는 자사의 미술 스탭에 의한 장식, 에이징 가공이 베풀어져, 중국 본토에서 구입한 앤틱 가구도 배치되어 있습니다. 현장감 있는 가게 만들기는 식공간에 엔터테인먼트성을 가져, 레스토랑의 새로운 스타일을 확립했습니다. 브랜드 창설로부터 30년이 지나 성숙기를 맞이한 홍 호랑이는, 식에 대한 강한 열정과 대륙적 힘을 갖고 맛에 앞으로 앞으로 걸어 계속합니다.

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매장 상세 정보

매장 이름: BENITORA GYOUZA BOU
지역층: 북관 3F플로어 가이드·MAP
영업 시간: 평일：11:00～21:00, 토, 일, 공휴일：11:00～22:00
※최신의 영업 시간「영업 시간」페이지에서 확인해 주십시오.
전화번호: 047-437-8577
매장 URL: https://kiwa-group.co.jp/
카테고리: 미식 & 음식 / 중국 / 아시아
포인트: 대상