グルメガイド
本場ベトナム首都ハノイで愛されている本格的フォー。ベトナム式コーヒーやタピオカドリンクをご賞味下さいませ。
ショップインフォメーション
当店のこだわり
ベトナム本場のフォー麺や、本場調味料を使用し、コーヒーにはベトナム直輸入のコーヒー豆を使用しております。
ベトナム本場の味を本気で再現致しました。
シェフの紹介
松井友樹
幼い頃、初めて立った厨房の香りと音に心を奪われ、料理人を志す。某有名中華料理店での厳しい修行を経て、その後は世界を舞台に経験を重ね、五つ星ホテルや一つ星レストランで国際的な感性と技術を磨く。
世界中の食材を探し、組み合わせ、
“あっと驚く食の融合”を生み出すことが彼の最大の喜び。一皿ごとに、世界と日本の味を繋ぐ料理を届けている。
店舗詳細情報
| 店舗名 | Vietnam Cafe&Pho Cam On |
|---|---|
| ジャンル | フードコート, カフェ |
| TEL | 072-200-2328 |
| 営業時間 | 【平日】11:00~19:00(L.O.18:30) 【土日祝】10:00~21:00(L.O.20:30) ※最新の営業時間は「営業時間」ページにてご確認ください |
| 予算 | ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999 |
| クレジットカード | 可 |
| 電子マネー | 可 |
| 席数 | 一階フードスタジアム内 席有り |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 利用シーン | ファミリー向け, 一人でも入りやすい |
| サービス | キッズメニュー, テイクアウト |
| 外国語対応 | 英語対応スタッフ在籍 |
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