ショップ＆レストラン
手造りハム工房 レッカービッセン
テヅクリハムコウボウ レッカービッセン
熟練の職人が安心・おいしいにこだわる
手づくりハム
安全な原材料を使用し、自然塩で長期低温熟成された手づくりハムの専門店。熟練の職人が素材や製法に徹底的にこだわり、保存料や増量剤などは一切不使用。手づくりならではのできたてで、肉本来のおいしさが詰まったハムを届けてくれる。ランチタイムには自家製のサンドイッチ、夕方にはできたてのベーコンや焼豚などが店頭に並ぶ。ギフトにもおすすめ。
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