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營業時間：11:00 - 22:00*請查看「營業時間」頁面以取得最新的營業時間。
地點:1F樓層指南地圖
用海蘿 (海蘿) 作為材料制作而成的獨特的蕎麥面，裝在被稱為“片木”的四角形容器上。店鋪裝飾以町屋的構造為基礎，雪國的白色 (灰泥、和紙) 和邊緣的四方形 (長方形的格子) 是特色元素。請在洋溢著越後風情的空間裡，一邊悠閒地享用引以為豪的片木蕎麥面。
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