美食&食品/甜點點心、鯛魚和餡料TAI TO AN

10:00～21:00
※最新の営業時間は「営業時間」ページにてご確認ください。

“八女市”位於福岡縣南部，在日本也是屈指可數的茶葉產地。隆勝堂在這片土地上，長年以點心為顧客送上笑臉，2022年迎來了創業100周年。現在以“更加貼近顧客的生活”為理唸，在日式點心、西式點心之外還制作面包。是在縣內運營17家直營店的老字型大小食品生產商。在隆勝堂迎來開業100周年之際，我們隆勝堂作為地域密集型糕點鋪，在築後大地上培育了多年的顧客群體，希望在福岡的街道上將其擴大到更大的範圍。以熟練工匠細膩而扎實的技術，以經典商品為首，積極衹力於時令的時令點心制作，以將無限擴大的點心魅力帶給更多的顧客為目標。
這次，我們和挑戰的客人的交流是・・・
小時候誰都吃過一次的懷唸的地方，安心的日本SOUL SWEETS『鯛魚燒』。其店名為“點心、鯛魚和餡料TAI TO AN”。
融入“點心能讓大家露出笑容”的今昔不變的我們的想法，自古以來，鯛魚形狀的珍貴吉祥點心之一深受喜愛的“鯛魚燒”，以隆勝堂100年歷史的復興商品再版推出。鯛魚燒正因為簡單，所以味道濃厚，是永遠受人喜愛的日本SOUL SWEETS。這次我們追求的制造是將簡單的東西打磨成點心。在隆勝堂的點心制作中，從每天必燒的制餡開始。將甜度適中的剛煮好的松軟口感引以為豪的自家制餡料，以及充分融入我們想法的鯛魚燒奉獻給更多的客人。在瞬息萬變的現代社會，我們的新品牌“點心·鯛魚和餡料TAI TO AN”所衍生出的“鯛魚燒”和“日式點心”，如果能讓大家在每天稍微放松的時間裡，和洋溢著溫暖笑容的重要的人一起度過團圓的時光，那將是我們的榮幸。我想一邊想象那樣的場景，一邊堅持每天烤剛做好的鯛魚燒。另外，不僅是家庭，還準備了可以帶給鄰居或作為禮物等，在各種場合都可以使用的點心，請隨意光臨。

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