美食與美食Densetsu no sutadonya
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「Sutadon」是一碗豐盛飽腹的米飯,先將五花肉低溫油炸至入味,再淋上秘製蒜蓉醬油,用精湛的技藝在鐵鍋中一氣呵成,用大火一氣呵成。盛裝的米飯盛在一大碗米飯上,標準份量大約相當於三碗米飯。
「Sutadon」大量使用了具有增強體力、恢復疲勞功效的富含維生素B1的“豬肉”和以補充體力而聞名的“大蒜”,是一碗增強體質、抵禦寒冷的絕佳食物。
【「Densetsu no sutadonya」的歷史】
「Suta丼」是由1971年在東京國立創業的札幌拉麵國立店的創始人,懷著「為年輕人提供物美價廉的美食」的願望,經過反覆嘗試而創立的。最初,它只是作為員工的「員工餐」而構思,但隨著常客的口碑傳播,它開始出現在拉麵店的菜單上。其無與倫比的風味和份量,最終在東京多摩地區口碑相傳,在顧客們的熱烈要求下,以“Suta丼”為主打產品的“名物Suta丼之食”開業了。
「名物Sutadon no Mise」於2004年在東京23ku早稻田開設了1號店(現已搬遷至高田馬場店營運)。
藉此機會,我們將店名改為「Densetsu no sutadonya」。兩年後的2006年,公司迎來了轉捩點,在京濱急行線高架橋下的品川丼五人集開設了品川店。由於本店的銷售額佔了店內總銷售額的50%以上,我們便將目光投向了全國乃至海外市場。
之後,2011年啟動特許經營事業,加速開設新店。 1999年時本店只有3家,以關東地區為中心不斷擴張,2009年在關西地區開設門市,2011年在東北地區開店,2014年在北陸的福井縣開設門市,2015年在九州的熊本縣、福岡縣、中國地區、廣島縣開設門市,2016年在新潟縣、石川縣開店,2017年6月在北海道、群馬縣、栃木縣開店,這次更是首次進軍旭川市,目前日本全國共有77家門市(截至2018年8)。
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店鋪詳細信息
- 商店名稱
- Densetsu no sutadonya
- 區域層
- 2Fフロアガイド・MAP
- 營業時間
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- 最後點餐時間:20:30
- 電話號碼
- 03-6457-2966
- 類別
- 美食&食品
- 經營商品
- 蓋飯·定食·炸雞·外帶·飲料
- 通知信息
- 創業45年來深受喜愛的美味!東京特產“Suta丼”
「Sutadon」是將五花肉用「秘製蒜蓉醬油醬」翻炒,盛在一大份米飯上,是一道豐盛而飽腹的菜餚。 - 點
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- 提供童裝菜單
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