フルーツの豊かな風味と洋酒の芳醇な香りが楽しめる『シュトーレン』
グルメ&フード2F
チーズガーデン
クリスマスを待ちわびながら楽しむドイツ発祥の伝統菓子「シュトーレン」を数量限定販売いたします。
クリスマス前の「アドベント」と呼ばれる期間に少しずつ食べる「シュトーレン」は、焼き上げられた生地に素材の旨みや風味、フルーツの香りが馴染み、時間をかけて味の変化を楽しむこともできるドイツ発祥の伝統菓子です。
チーズガーデンの「シュトーレン」は、約3ヶ月じっくりと漬け込んだフルーツの洋酒漬けをふんだんに生地に練り込んで焼き上げて、粉糖をまとわせました。
フルーツの洋酒漬けにはレーズン、りんご、レモン、洋梨、チェリー、パイン、オレンジピール、レモンピールを使用しており、ひとたびナイフを入れると、断面からフルーツの華やかな香りと洋酒の芳醇な香りがひろがります。
フルーツのやさしい甘みや食感、柑橘の爽やかな風味、洋酒の芳醇な余韻をお楽しみいただけます。
日々深まっていく味わいを少しずつお召し上がりいただきながら、クリスマスの訪れをお祝いしてはいかがでしょうか。
クリスマス前の「アドベント」と呼ばれる期間に少しずつ食べる「シュトーレン」は、焼き上げられた生地に素材の旨みや風味、フルーツの香りが馴染み、時間をかけて味の変化を楽しむこともできるドイツ発祥の伝統菓子です。
チーズガーデンの「シュトーレン」は、約3ヶ月じっくりと漬け込んだフルーツの洋酒漬けをふんだんに生地に練り込んで焼き上げて、粉糖をまとわせました。
フルーツの洋酒漬けにはレーズン、りんご、レモン、洋梨、チェリー、パイン、オレンジピール、レモンピールを使用しており、ひとたびナイフを入れると、断面からフルーツの華やかな香りと洋酒の芳醇な香りがひろがります。
フルーツのやさしい甘みや食感、柑橘の爽やかな風味、洋酒の芳醇な余韻をお楽しみいただけます。
日々深まっていく味わいを少しずつお召し上がりいただきながら、クリスマスの訪れをお祝いしてはいかがでしょうか。

