コクのある濃厚なパルメザンチーズを使用した生地に、数種類のスパイスや細かく刻んだりんごの砂糖漬けなどをあわせて、サクほろ食感に焼き上げたチーズクッキーです。
ほのかなスパイスの香りや、パルメザンチーズのコクや塩味、りんごの甘酸っぱさなどが絶妙に調和した美味しさが楽しめます。
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパンなどのお酒とも合う大人な味わいは、移りゆく季節の贈り物やご友人へのプレゼントとして、また一息つきたい時などの“自分時間” にもぴったりです。