マンゴーの芳醇な味わいと、まろやかなミルク感があるアルフォンソマンゴープリンに、ベイクドチーズケーキ風味のチーズケーキソフトを重ねました。
上には『御用邸マンゴーチーズケーキ』と、果肉感が楽しめるカットマンゴーをのせ、トロピカルな風味のマンゴーソースと華やかに香るすりおろした瀬戸内レモンの果皮をトッピングしました。マンゴーの香り高い濃厚な味わいとチーズケーキソフトのコクがマッチした彩り鮮やかな夏にぴったりのパフェです。