封を開けた瞬間からマンゴーの甘い香りがひろがり、ナイフを入れると鮮やかなトロピカルカラーに染まった生地がリゾート気分へと誘う夏季限定の味わいです。

数種類のチーズをブレンドした生地に、細かく刻んだドライマンゴーやマンゴー濃縮果汁などを合わせた、マンゴーの芳醇な甘みや瑞々しい風味と、チーズの奥行きあるコクとミルク感が織りなす、東洋のエッセンスを感じるベイクドチーズケーキです。

そのままでのお召し上がりはもちろん、冷やしてお召し上がりいただくと、生地の濃密度が増し、さらにしっとりとした食感とマンゴーの深い味わい、チーズの爽やかな酸味をご堪能いただけます。