コーヒースケール　Polaris~ポラリス~

抽出の進行状況がひと目で分かる。
理想のレシピを再現しやすいコーヒースケール。

コーヒーを淹れる際、豆の種類や焙煎度に合わせて粉量や注湯量を調整することで、さまざまな味わいを楽しめます。

一方で、コーヒー粉の量や注湯量の計算、レシピ管理が意外と難しく感じることもあります。
POLARISモードでは、注湯量をパーセント表示で確認できるため、一投ごとの湯量を計算する必要がありません。
粉量や総湯量が変わっても、レシピに対してどれくらい注げているかをひと目で確認でき、理想の抽出を再現しやすくなります。

毎日のコーヒーライフのサポートにおすすめなスケールポラリス。
是非店頭にてご覧くださいませ。