【弟子屈】3/18(火)オープン！

「もう一度福岡に！！」の声に応えて。
2017年11月〜2020年11月まで「福岡空港ラーメン滑走路」にて営業。
コロナ禍の影響で3年間で無念の閉店。
それから5年。新たなメニューも揃えての再出発です。
 
脂とニンニクの旨みに頼らない深い味わいは数種類の北海道味噌や濃厚な魚介だし、
ワインなどが生み出すハーモニー。
その芳醇な味は、北海道の上質な食材と職人の情熱が響き合うおいしさ。
ラーメン以外にも「豚丼」「ザンギ」［チーズ」「行者にんにく餃子」「ソフトクリーム」など
北海道名物料理をご用意いたします。

ぜひご賞味ください。