グルメガイド
徳川家康の命を受け、江戸に築地の礎となる魚河岸を設立した森孫右衛門と命名。ミシュラン2つ星出身の腕利き料理長が厳選したネタを提供。魚食文化の本場、築地で培われた技をお楽しみください。
ショップインフォメーション
当店のこだわり
美味い食材は美味い場所から仕入れる。
築地直送の海鮮のみではなく、近海でとれた食材もふんだんに使い、
新鮮で彩豊かな食材を提供。
シェフの紹介
佐藤 浩之
15歳から職人の道に進んだ料理長 佐藤。
名店を渡り歩き、培った技術を惜しみ無く発揮し、
「こんなお寿司、食べたことない。こんな海鮮丼、食べたことない」という
新しい感動体験を提供いたします。
店舗詳細情報
| 店舗名 | 築地孫右衛門 |
|---|---|
| ジャンル | フードコート, 寿司(回転寿司含む) |
| TEL | 06-6780-4525 |
| 営業時間 | 10:00～21:00（ラストオーダー 20:30） ※最新の営業時間は「営業時間」ページにてご確認ください |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999 |
| クレジットカード | 可 |
| 電子マネー | 可 |
| 席数 | フードコート |
| 個室 | なし |
| 喫煙席 | 全席禁煙 |
| 飲み放題・ドリンクバー | なし |
| 利用シーン | ファミリー向け, ともだちと一緒に, 一人でも入りやすい |
