グルメガイド
石窯でふっくら焼きあげるハンバーグとこだわり牛ステーキの専門店。
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ショップインフォメーション
当店のこだわり
豊かな風味の中にも甘みがあり、脂の口当たりもよく、肉質は柔らかくジューシー。
様々な希少価値の高い部位を使用し、相性の良い香味野菜・香辛料などを組み合わせることで
いしがまやでしか味わえない美味しいハンバーグに仕上げました。