グルメガイド
Pizza & Pasta Piazza Nao
ピッツァ アンド パスタ ピアッツァ ナオ
ジャンル :各国料理 フロア :3F 予算 :¥1,000~¥1,999¥3,000~¥3,999
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イタリアの街中の広場をイメージした店内で福岡の豊富な食材をふんだんに使ったイタリア料理を。
本場さながらの石窯で焼き上げるピッツァはお子様からご年配の方にも人気です。
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ショップインフォメーション
シェフの紹介
石橋 尚幸
スイス、イタリアの日本大使館で料理長を経た後、「APES」純正イタリアピッツァ協会からピッツァ職人の認定書取得。
2003年にはテレビ東京系「TVチャンピオン・ピッツァ職人選手権」にて優勝し、名実ともに日本を代表する職人に。
その後は自身の店の他にも様々な店舗のプロデュースなど手広く活動。
店舗詳細情報
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