【今月のおすすめディナー★春の贅沢!「ホタルイカ」と「トリュフ」の新作メニュー】

名古屋・久屋大通パークの夜景とともに楽しむ、Arcobaのディナータイム。
今が旬の食材を贅沢に使った季節のおすすめメニューが新しく加わりました!
薪火の香りと響き合う、春の豊かな味わいをご堪能ください。
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・「ホタルイカとタケノコのオイルパスタ」: ぷりっとした食感のホタルイカから溢れる濃厚な旨みと、お店で丁寧に下ごしらえしたタケノコの瑞々しい食感。素材本来の味を引き立てるシンプルなオイル仕立てで、上品な春の香りを一皿に閉じ込めました。
・「イタリア ウンブリア州産トリュフチーズリゾット」: イタリア・ウンブリア州から届いた希少なトリュフを贅沢に使用。 立ち上がる芳醇な香りと、チーズの濃厚なコクが溶け合う至高のリゾットです。お口の中に広がる奥深い余韻は、ワインとの相性も抜群。 ※こちらは数量限定でのご提供となります。
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最近は夜も暖かくなり、テラス席でゆっくりとお酒やお食事を楽しまれるお客様が増えています。
心地よい夜風を感じながら、季節限定のメニューを味わってみませんか?
栄・久屋大通エリアでのディナーや記念日に、ぜひArcobaへお立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今が旬の食材を贅沢に使った季節のおすすめメニューが新しく加わりました!
薪火の香りと響き合う、春の豊かな味わいをご堪能ください。
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・「ホタルイカとタケノコのオイルパスタ」: ぷりっとした食感のホタルイカから溢れる濃厚な旨みと、お店で丁寧に下ごしらえしたタケノコの瑞々しい食感。素材本来の味を引き立てるシンプルなオイル仕立てで、上品な春の香りを一皿に閉じ込めました。
・「イタリア ウンブリア州産トリュフチーズリゾット」: イタリア・ウンブリア州から届いた希少なトリュフを贅沢に使用。 立ち上がる芳醇な香りと、チーズの濃厚なコクが溶け合う至高のリゾットです。お口の中に広がる奥深い余韻は、ワインとの相性も抜群。 ※こちらは数量限定でのご提供となります。
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