店铺详细信息

商店名称	难波千日前釜竹笋乌冬面明石烧
商店名称（假名）	南美白对虾
区域层	C区2F 楼层指南地图
营业时间	10:30～21:00
电话号码	045-370-9016
类别	美食＆餐饮
品牌概念	说到乌冬面，很多人可能会想到香川，但大阪也有着悠久的乌冬面历史，并且拥有许多著名餐厅。其中，被称为“大阪赞岐乌冬面”起源的釜竹乌冬面就诞生于大阪千日前，其口感厚实，富有独特的嚼劲。 我们的乌冬面具有厚实、独特的嚼劲，是通过踩踏精心制作而成的，至今我们仍以这种方式生产。特色菜是竹轮和GYOKU天妇罗 bukkake，一定要尝尝。刚炸出来、个头出奇的大的竹轮天妇罗和松软的溏心蛋天妇罗简直是绝配。 这将是横滨的第一家店，但横滨港湾店还将提供用乌冬面汤制作的明石烧。明石烧非常受欢迎，以至于在兵库县明石市当地，它被称为GYOKU。面糊中的GYOKU比章鱼烧多，因此非常柔软，并带有甜甜的GYOKU味。它不是蘸着酱汁、紫菜或蛋黄酱吃的，而是蘸着肉汤吃的。而且因为它很软，所以它不像章鱼烧那样圆。味道也比较温和，小朋友也喜欢，欢迎尝试一下。
点	目标
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