店铺详细信息

商店名称	名古屋名产味增猪排矢场猪肉
商店名称（假名）	名古屋五月雨
区域层	2F美食广场 楼层指南地图
营业时间	10:30~21:00
电话号码	0564-47-8829
商店网址	https://www.yabaton.com/
类别	美食＆餐饮
品牌概念	创业于1947年的名古屋名产味噌炸猪排专卖店“矢场Ton”，自创业以来一直守护着“绝不马虎”的讲究味道。 使用的猪肉是柔软美味的南九州产。由于各店铺都精心烹制新鲜度极高的生肉，因此即使不敲打也能做出令人惊讶的柔软。 味噌酱是味道的关键，使用一年半天然酿造的“豆酱”。加入粗砂糖的甜味和猪肉的汤汁，只使用公司内的“味噌手艺人”每天使用的量手工制作。 面包粉独特混合干燥与生粉，兼具良好的去油性与松脆感。炸油是用色拉油和猪油调和而成，口感轻盈。 而且，上菜前浇上热乎乎的味噌酱汁的“性能”，能让您感受到香味和身临其境的感觉。 一切都是为了提供「最棒的味噌炸猪排」。请一定要品尝一次矢场猪肉引以为豪的味道。
点	目标
可用服务

区域层|2F美食广场

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