美食指南
代表日本的意大利主厨,Salvatore Cuomo提供的正宗意大利面和披萨的店。意大利面和披萨自不用说,萨尔瓦多特有的配菜也值得推荐。
shop in
本店的特色
番茄酱使用意大利特别混合的Salvatore特制番茄酱。马苏里拉奶酪也是从意大利订购的考究奶酪。
罗勒使用完全不使用农药培育而成。
主厨介绍
萨尔瓦托莱库莫
1972年7月14日生于意大利那不勒斯。
受曾是厨师的父亲的影响,在11岁时立志走烹饪之路,进入伯父的餐厅。之后为了帮助在日本的父亲开的店来到了日本。
然而,几个月后,“想超越父亲”一身,为了学习意大利全国的料理而前往意大利北部。2年后因父亲生病再次来到日本等,在日本和意大利之间不断修行。
并且,从父亲那里学习,继承了正宗的那不勒斯味道“那不勒斯披萨”,成为在日本一举成名的功臣。
在料理方面,始终以成为独一无二而不是第一为目标。
店铺详细信息
| 商店名称 | PASTA &PIZZA Salvatore Cuomo |
|---|---|
| 体裁 | 美食广场,意大利面,意大利菜,其他 |
| TEL | 046-292-7665 |
| URL | http://www.salvatore.jp/restaurant/ebina/ |
| 营业时间 | 11:00-21:00(最后点餐时间 20:30) *请在“营业时间”页面上查看最新的营业时间。 |
| 预算 | ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999 |
| 信用卡 | 可 |
| 座位数 | フードコート(約692席) |
| 单间 | 无 |
| 吸烟席 | 全席禁烟 |
| 无限畅饮・饮料吧 | 无 |
| 使用场景 | 面向家庭,和朋友一起,一个人也能轻松进入 |
| 服务 | 外带 |
经常一起去的店
-
LaLaport海老名3F |日本料理
仙台 Tanya Rikyu | 3楼
森林之都・仙台的名产“牛舌”将难以使用的牛舌全部手工制作而成,虽然肉厚但口感清爽美味... 预算 ¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 -
LaLaport海老名3F |日本料理
Komeraku LaLaport海老名名店| 3楼
这家店的招牌是“海鲜茶泡饭”,不仅是盖饭,还可以浇上汤汁作为茶泡饭食用。还有大米... 预算 ¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 -
LaLaport海老名3F |拉面
新旧风格肉荞麦面 Keisuke | 3F
填满盖饭的叉烧是最精彩的肉荞麦面。在使用天然酿造酱油调味汁的爽口汤汁中加入香味油和萝卜泥... 预算 ~¥999 ~¥999