美食指南


法國巴黎的名門“Dallowayo”特有的優雅和美味,可以讓您更加自由、更加輕松地享受的新型茶藝沙龍。
Dallowayo是法國代表性美食之一,於1802年創立。
其歷史可以追溯到1682年,Charles Dallowayo在凡爾賽宮擔任法國王室膳食管理員的時候。
從事令廚師羨慕的工作,追求美食制作的Dallowayo家族,
作為法國飲食文化中留名的美食名店,現在也受到很高的評價。
DAROWAYO是巧克力、蛋糕店、Tretour、招待會、玻璃果子露雪糕、美國工藝品部門的專家,在尊重傳統的同時,也具有很高的創造性。
Dallowayo的評價從以前開始就很高,在19世紀前半期的法國文學作品中,作為美食家經常光顧的店被引用。(奧諾雷·德·巴爾扎克是把達洛瓦約的馬卡龍做得最好的文人之一。)
繼承了在日本DAROWIYO開店以來的傳統技術與精神,使用與巴黎DAROWIYO相同的配方,加上日本風土的獨創性,以熟練的技術與嚴格挑選的素材,一個個手工精心制作而成。
將從創業時代延續至今的手工技藝在現代復活,為顧客提供獨創性的豐富和高品質的商品是我們Dallowayo的追求。
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店鋪詳細信息
商店名稱 | 達洛瓦約 |
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體裁 | 甜點 |
TEL | 048-957-2750 |