창업 25주년 기념 특별 기획으로 해, <마루야 본점>이 취향을 응시한 특별 코스 요리에 맞추어, <IMADEYA>가 엄선한 술이나 각종 음료를 페어링 형식으로 제공. 또한 <LA PORTE BLEUE>의 디저트가 코스의 마무리로 화려한 여운을 더합니다.
요리·술·디저트가 일체가 되어 완성하는, 여기서 밖에 맛볼 수 없는 특별한 한때. 하룻밤 한정의 호화로운 향연을, 꼭 즐겨 주세요.

【코스 요리】
요리장이 이 날을 위해 특별히 고안한 하룻밤 한정 코스 요리를 제공합니다.
평소 맛볼 수 없는 한정 메뉴를 통해 특별한 밤을 마음껏 즐길 수 있습니다.

◆내용◆
・미니오드불 장어의 카나페(크림 치즈・된장 크림 치즈)
・선착 생운단과 소면 감자 콩소메쥬레걸이
・구취 3종 모듬
・구조 鮪・鮃あしらい 세트
・구이 튀김과 점보 버섯 방의 치즈 구이 바질 소스 첨부
・대의 물 장어의 따뜻한 매실 고기
・고기 요리 국산 쇠고기 스테이크 강판 소스 완성 구이 야채 아스파라 순을 곁들여
・식초의 물 호타루 까마귀와 시금치의 황신 식초 완성
・식사 흰구이 미니 히츠마부시 간흡 토로로 국물
・디저트

【일본술·와인】
풍부한 와인과 일본술을 준비했습니다. IMADEYA가 생산자와 직접 구축한 신뢰 관계에 의해 구매한 엄선된 맛을 즐길 수 있습니다.
국내외의 명장에서 갖추어진 라인업은, 모두 자신작만.
꼭, 요리와 함께, 풍부한 향기와 맛의 세계를 즐겨 주세요.

【파티스리 LA PORTE BLEUE】
파리의 별이 있는 레스토랑과 살롱 드 테에서 경험을 쌓아 국내외 브랜드 스위트와 아티스트를 위한 글루텐 프리 비건 스위트도
다루어 온 장인의 디저트입니다. 프랑스 준비 기술과 안심 소재에 대한 조건이 낳은 "본격 글루텐 프리의 맛"을 꼭 즐겨 주세요.

◆가격◆
코스 가격 25,000엔(부가세 포함)

◆개최 장소・일시◆
긴자 글래세 마루야 본점:3월 26일(목) 18:00～
TEL:03-5579-9908

반드시 사전에 내점 희망 점포까지 예약해 주십시오.