美食与食品/美食广场Densetsu no sutadonya

10:00～21:00
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所谓“suta盖饭”，是指在低温下过油，溶解掉多余的脂肪，同时锁住美味的多汁柔软的猪五花肉上缠上“秘传大蒜酱油调味汁”，以高火力和操作中华锅的工匠技艺一口气炒出，盛在普通份量约3碗的大碗米饭上，是一种耐力和份量十足的盖饭。
1971年于东京都国立市创业的“札幌拉面国立店”，店主作为创业者融入了“想让年轻人吃饱又便宜又好吃的东西”的想法，经过反复试验，终于创造出了这款商品。原本是作为员工的“伙食”而设计的，但在常客之间传开后，作为拉面店的菜品开始销售。其他无与伦比的味道和份量的冲击力不知何时通过口碑传播到了东京多摩地区，之后长年持续受到人们的喜爱。传统秘传的酱汁和考究的食材，还有很多其他无与伦比的份量十足的菜品，请一定品尝!

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