美食指南
市场直送・店内料理
美食回转寿司的先驱
精选食材从市场直送。通过工匠的手最大限度地发挥食材的原味,以最佳状态提供给您。
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本店的特色
在Gantan寿司,我们采购的是澳大利亚南部林肯港海域生长的“南方金枪鱼”。其特征是,独特的美味和入口即化的口感。为了向客人提供绝品的南黑,每年都有买家访问当地,以严格的眼光确认品质。
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