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アルカキット錦糸町

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  • 02/18 更新
刀削麺酒坊

期間限定 北京ダック

期間限定 刀削麺酒坊の北京ダック

あめ色に焼かれた中華料理を代表する高級食材。
皮がパリパリとした食感を持ち、肉は柔らかくジューシーに仕上がります。
特に、北京ダックの皮はその香ばしさとカリカリ感が絶品で、一度食べたら忘れられない味わいです。
特製味噌につけて、薄いヤービンにキュウリとネギを一緒に巻いてお召し上がりください。

残った骨も「塩コショウ炒め」や「スープ」でお楽しみいただけます。
※骨の加工方法をお選びください
A.塩コショウ炒め
B.スープ

特別な日に、特別な味わいを。刀削麺酒坊の北京ダックで贅沢な時間を。

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