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ポータブルな本格ピザ釜

グッズ&バラエティBブロック 1F

COOK&DINE HAYAMA

35,200円


持ち運べて様々な場所でピザパーティー

どこでも焼ける本格PIZZA窯・ポータブルピザオーブンKABUTO(かぶと)が大人気です。

KABUTOはレンガ造りの薪窯の性能をギュッとコンパクトにした、ポータブルなピザオーブンです。
どこでも持ち運べて様々な場所でピザパーティーが楽しめます。

カブトムシのような形状だからKABUTO。
長年、輸入薪ストーブ(Vermontcastings)を販売してきたファイヤーサイドさんが作ったピザ窯だから、燃焼効率や細部の作りなどはさすがです。燃料はペレット、木っ端、小枝など。
(小枝の場合はよく乾いたものを使用してください。)本体の背面から燃料を入れ、スタートまでの予熱時間は25分程度。
石窯のピザオーブンだと1時間もかかるのでぐっと短い時間で温まります。内部は底のピザストーンと、仕切りの石板とで作られています。

しっかり予熱したら、ピザの焼き上がり時間はわずか80秒~120秒!!
ものすごいハイパワーですね~。

ピザを出し入れする、ステンレスのプレートも付属しています。
さらにペレットを投入する際のステンレスシャベルも。気が利いてます。ピザ以外に、もちろん鉄鍋クッキングも得意です。いわゆる「オーブン料理」全般が楽しめます。パン作りにも!

カンパーニュのようなパンは、上部と奥の部分が焦げやすいのでステンレス製ボウルをかぶせて焼き、徐々に回転させながら焼くのがコツとの事。
これはソソリますっ!炎が上部を舐めながら揺らめくこの感じ、まさに本格ピザ屋さんですね。これは楽しい!人を呼んでピザパーティーがやりたくなりますね。
連続して何枚も焼けるハイパワーだから、いろんな味を試せます。

とにかく製品の作りが素晴らしいです。ステンレスの板厚も十分ですから重厚感はありますが、トータルで16kgなので、キャンプに持っていくにもなんら問題ありません!!
このクオリティでなんともお手頃価格。
32,000円(税込35,200円)。

これは間違いなく「買い」ですね。
別売りで専用ケースもあります。
ベランダ等に据え置きにする場合は、上の写真のようにカバーとして使用。
キャンプに持っていく場合は、煙突部を裏返して中に入れてキャリングケースとして使用できます。
(税込3,740円)

燃料もご一緒にどうぞ。ペレット(2kg)税込880円こだわり家具作りの際に出た端材で作った木っ端。木の質、乾燥度もバツグンです。 2kg 税込1,320円

ぜひ店頭で実際に触れて、その品質の高さをお確かめください。

※ 商品詳細は こちら

「家族会議の結果、満場一致で早速買っちゃいました~(笑)!」
(by 葉山本店スタッフ 加藤)

グッズ&バラエティBブロック 1F

COOK&DINE HAYAMA
クックアンドダインハヤマ

電話番号 045-374-5906
営業時間 10:00~20:00

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