1969年ニッカ第二の蒸溜所として誕生。山形県境に近い宮城峡、広瀬川と新川川、異なる二つの清流が出会う豊かな水辺の一角にあるニッカ仙台工場では、スチーム式の蒸溜器によるモルトウイスキーと、カフェ式連続蒸溜機によるグレーンウイスキーが作られています。レンガ造りの建物は雰囲気満点。工場見学の後にはウイスキーの無料試飲も。
※お車・自転車を運転の方、未成年者、妊娠中や授乳期の方は、酒類をご試飲できません。
ソフトドリンクもご用意しております。

大倉ダム方面をさらに山奥に進むと、見えてくるのは五重の塔。定義如来は、平家貞能が、平重盛の遺命を受け、この地に中国伝来の阿弥陀如来を安置し、後に早坂源兵衛が極楽山西方寺を開山した浄土宗の寺院です。縁結び、子宝、安産にご利益があり、若い女性やカップルが参拝する姿もちらほら。名物の三角定義あぶらあげは、分厚くて食べ応えバツグン！揚げあてサクサクのうちに醤油と七味をかけてどうぞ。他にも焼きだんごや山菜そばなど、定義の食を楽しむスポットとしても有名です。