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5/13は 母の日です。母の日ギフトのオススメ

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日頃の感謝を込めて

母の日のプレゼントは 決まりましたか?
日頃の感謝を込めて キッチン用品はいかがでしょう
今、人気のストウブは12cmからご家族用24cm 大きいサイズの28、31cmなど色々なサイズが入荷しております。
ぜひ ご検討ください。

母の日にストウブを使って こんな料理のおもてなしは、いかがでしょう

◯春キャベツのポトフ 
材料
ベーコンブロック
春キャベツ
ジャガイモ
にんじん
たまねぎ
ニンニク
オリーブ油又はサラダ油

鍋を中火にかけて、油を入れ 温まったら ニンニクを包丁等で叩いて潰したものを入れ 炒めます。
次にベーコンブロックを一口サイズに切ったものを入れ 炒めます。
焦げ目が少しついたらたまねぎを入れ炒めます。
ジャガイモ、人参を入れ 最後に春キャベツを入れて少し炒めます。(根菜は 少し大きめカットが美味しいです。)
火を弱火にして蓋を閉じ 約30分無水で蒸します。
(キャベツに焦げ付かないようにたまにかき混ぜてください)
時間が来たら ひたひたまでお水を入れて 根菜が柔らかくなったら 味見をしてください。
調味料は入れなくていいぐらいの味加減になっていると思います。
ストウブ鍋ならではの「出せる味」かもしれません。

 

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電話番号 086-441-6699

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