新生活が始まってちょっと一息。
食事や習い事についてアドバイス!

鷲田 美加
個性をチカラにするコンサルタント
茨城県家庭教育推進委員会委員鷲田わしだ 美加みか
年間4,000人の親子に関わった経験から、「ワクワクを育て、個性をチカラにする」子育て・教育・働き方を提案。
自身の体験を基にした絵本『はらぺこミミの世界ごはん』を出版。ラヂオつくば「明日ノート」パーソナリティー。
鷲田 美加
個性をチカラにするコンサルタント
茨城県家庭教育推進委員会委員鷲田わしだ 美加みか
年間4,000人の親子に関わった経験から、「ワクワクを育て、個性をチカラにする」子育て・教育・働き方を提案。
自身の体験を基にした絵本『はらぺこミミの世界ごはん』を出版。ラヂオつくば「明日ノート」パーソナリティー。

つくば市の食育・教育

都心に近い場所ながら自然が豊かなつくば市では、ねぎ、ブルーベリー、小麦やお米といった
生産量豊富な自慢の農産物が身近にあるので、生活を通して子どもの食育ができます。
また「筑波研究学園都市」が建設されるなど、昔から先進的な教育に力を入れています。
2012年から小中一貫校教育において、環境・キャリア・科学技術など8つの内容を基に
3つのステップ(In - About - For)で構成された発信型プロジェクトを行い、
次世代型スキルの育成を目指す「つくばスタイル科」というカリキュラムを創設。
世界で活躍する子どもたちの育成を図っています。
博士が多い街でもあり、子どもの多様な価値観をのびのびと育てられる魅力的な地域です。

食育

食育に興味があります。何から始めるといい? 食育に興味があります。何から始めるといい?

ママへのアドバイス

家庭菜園がおすすめ!

庭やベランダでプランターやバケツを使い、野菜を育てることから始めましょう。子どもが自分で育てた野菜は、進んで食べるようになります。栽培環境にもよりますが、苗を植えてから約2ヶ月で実がなるミニトマトや、狭い場所でもたくさん収穫ができるジャガイモがおすすめです。また、自宅でできなくても、つくば市には家庭菜園用に農園の貸し出しを行っている「ファミリー農園inつくば」があります。つくば市在住の方はぜひ利用してみてください。

おすすめの農園

ファミリー農園inつくば
株式会社谷口企画
お問い合わせ先:029-846-5080
※メールフォームは現在受け付けておりません。お問い合わせはお電話にて承ります。

ママの料理をお手伝いすることも食育!

自分が作った料理は格別!たくさん食べてくれるようになります。何を作ろうかというところから一緒に考えて、子どもと一緒にクッキングタイム。すべてできなくても「自分が手伝えた」ということで自主性が生まれます。「混ぜる」「切る」「盛り付ける」などを子どもに手伝ってもらいましょう。
包丁は危ないので触らせたくないというご家庭の考えもあるかと思います。ただ、早い段階で(手指の発達が完成する3歳前後から)しっかりと使い方を教えることも大切です。「包丁はこんなに良く切れる」「危ないから使ったらしまっておく」「人には向けない」などをきちんと教えましょう。

絵本で始める食育!

食材や料理のこと、食べるということへの意識が芽生える、わかりやすくて面白い絵本もたくさんあります。楽しみながら自然と学ぶのもいいですね。

食育の基本は「いただきます」と「ごちそうさま」

「いただきます」と「ごちそうさま」を親子で言うことが一番大切です。自然の恵み、農家さん、作った人に感謝の気持ちを込めて料理・食材をいただく。日本ならではの文化です。これがあってこその食育です。

食事のマナーについて

子どもはマナーに関しては親を真似しながら覚えていきます。
以前、イベントで参加する親子を観察していると、挨拶をするママの子どもは挨拶をし、挨拶をしないママの子どもは挨拶をしませんでした。その光景を見て、私自身も家族の間で挨拶や感謝、食事のマナーを子どもが自然にできるようになるまで、親の背中を見せてあげようと思いました。
私が実践していたことはフォーク・ナイフやナフキンの使い方を練習し、たまに良いレストランに出かけて食事のマナーを実践しつつ食事を楽しみました。マナーとは人に対して思いやりを持って接することができるかどうかなので、丁寧なおもてなしに触れて「あ、心地よいな」と体感することで子どもの成長に繋がり、TPOに合わせた振る舞いができるようになります。
「いただきます」を言ってから食べる、口に食べ物が入っている時は話さない、スプーンやお箸の持ち方を覚える、「寄せ箸」「渡し箸」をしない、食べ終わったら「ごちそうさま」を言うなど、食事のマナーを子どもが自然にできるようになるまで、毎日の食生活の中で親がやって見せてゆっくりじっくり見守りましょう。

正しいお箸の持ち方はこちら

朝ごはんをちゃんと食べさせるにはどうしたらいい? 朝ごはんをちゃんと食べさせるにはどうしたらいい?

ママへのアドバイス

昼ごはん・夜ごはん・おやつで
栄養が摂れていればOK!

「子どもが朝ごはんをなかなか食べてくれない」という悩みをお持ちのママが多いようです。朝ごはんを抜くと脳のエネルギーの源であるブドウ糖が不足するので集中力が低下します。小学校の調査では朝ごはんを食べる行為と学力の高さに関係があることがわかったそうです。その為、朝ごはんはとても大切ですが、無理矢理食べさせるのも良くないです。少ししか食べなくても、夜ごはんで栄養を補うなど1日のトータルで栄養が摂れていれば問題ありません。

子どもに必要な栄養素

体づくりに必要な栄養素は、①赤 ②黄 ③緑から摂ることができます。
  • ①赤
    血や肉、骨になるもので、子どもの成長には欠かせない栄養です。
    朝 ⇒「たまご」・「ハム」。
    昼 ⇒「お肉」・「豆」。
    夜 ⇒「魚」・「海藻」など。
    おやつ ⇒「牛乳」・「チーズ」などで補えます。
  • ②黄
    ごはんなどの主食になる物です。1日のエネルギー源となり、動く活力となります。
  • ③緑
    「野菜」・「果物類」。赤や黄の食品がきちんと動けるような調整してくれる他、風邪の予防にも効果のある栄養です。
日中たくさん遊び、早寝早起きの生活リズムに慣れれば、自然とお腹が空いて朝ごはんも食べるようになります。
また、朝ごはんは起きてすぐよりも、起床後30分くらい経つと食欲が出やすいのでおすすめです。
朝ごはんをいっぱい食べることも大事ですが、一番大切なのは子どもと親が一緒に食べることです。
ママは朝やることが多くて忙しいと思いますが、ぜひ子どもと一緒に朝ごはんを食べてください。

朝ごはんは“ホップ、ステップ、
ジャンプ”で!

  • ホップ:ごはんにふりかけや食パン
  • ステップ:ごはんとみそ汁または食パンにスープ
  • ジャンプ:缶詰など
朝ごはんは無理のない範囲で準備し、子どもと一緒に食べましょう!

朝ごはんにおすすめのプラス1品

朝なかなか起きられない理由の一つに、鉄分不足があります。さらに子どもは野菜を食べたがらないことが多いため、たんぱく質・鉄分などの栄養を吸収する役割を持つビタミンが不足しがち。それらを補うためにおすすめなのがたまご料理です!
  • たまごチンごはん
  • ごはんにたまごをかけ、混ぜてレンジで1~2分チン。醤油、かつおぶし、ナチュラルチーズなど発酵食品をトッピングするとより美味しく栄養も補えます。
    一度一緒に作れば子どもでも作れる簡単レシピです!
  • ※ご家庭のレンジにより加熱時間を調整してください。

わくわく広場では地元のお米を豊富に取り揃えております。
  • サバの缶詰
  • サバは脂質に富み、EPAやDHAに代表される多価不飽和脂肪酸が多く含まれています。悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。
    そのままで立派な1品となるサバの缶詰は血液をサラサラにし、生活習慣病から子どもを守ってくれるママの強い味方です。
忙しい朝。手の込んだ物を作れなくても大丈夫!無理に作らなくても前日の夜ごはんの残り物や、市販の物を上手く使えばラクチンです。

嫌いな食べ物はどうする?

まず考えるべきは、子どもが嫌いな食べ物は「他の食べ物で栄養が補えるか」ということ。例えばにんじんは食べられないけど、かぼちゃは食べられるのであれば栄養は摂れています。「食べられる物の中で栄養が摂れていればOK!」くらいおおらかに考えましょう。
苦手・嫌いな食べ物がある場合、どこが苦手なのか子どもを観察しましょう。例えばトマトだと皮が嫌いなのか、中の種のつぶつぶが嫌いなのかなど。嫌いな部分を除いて食卓に並べると自然と食べるようになったりします。
また集団生活の中で「友達が食べているから自分も食べてみよう!」といつの間にか色々な物を食べるようになります。無理に食べさせずゆっくりと時間をかけて解決してみてください。

本当はおやつも手作りしてみたいけれど…。 本当はおやつも手作りしてみたいけれど…。

ママへのアドバイス

手の込んだおやつでなくても大丈夫!

朝ごはんと同じくおやつでも大切なのは、子どもに必要な栄養を考えること、そして「何を食べるか」よりも「誰と食べるか」です。
子どもの胃腸は当然ながらまだ小さいので、1日に必要な栄養を小分けにして食べることがポイント。甘い物ばかりがおやつではなく、野菜チップスも立派なおやつです。「おやつは食事の1回」と考えて気軽に食べられる物を用意しましょう。
  • マグカップケーキレシピ
  • 【材料】

    ・たまご  1個
    ・サラダ油 大さじ半分
    ・砂糖   大さじ1~2
    ・ホットケーキミックス 大さじ5
  • 【作り方】

    • ①材料をカップに入れてお箸でぐるぐるかき混ぜる。
    • ②レンジで2分加熱したら出来上がり!

    ※ご家庭のレンジにより加熱時間を調整してください。

  • 野菜チップスレシピ
  • 【材料】

    ・レンコン 適量
    ・かぼちゃ 適量
    ・にんじん 適量
    ・その他 お好みの野菜 適量
    ・塩    少々
  • 【作り方】

    • ①野菜をスライサーで薄切りにする。レンコンは水にさらす。
    • ②キッチンペーパーで野菜の水分をしっかり除き、塩を振る。
    • ③電子レンジに②を重ならないよう並べ、表を1~2分、裏返して1~2分、パリパリになるまで加熱。のんびり作りましょう♪

    ※ご家庭のレンジにより加熱時間を調整してください。

食べたら歯みがき!

食後だけでなく、おやつの後にも歯みがきをするのが理想です。歯みがきは食後30分経ってからと言う専門家の方もいますが、実際の子育てでは30分後に子どもが起きているとは限りません。子どもって急に寝てしまうことってありませんか?みがける時には食後すぐにみがく習慣をつけるのが私のおすすめです。特に寝ている間に細菌が増えるので、「夜ごはんの後」と「朝起きた時」も必ず歯みがきをする習慣をつけましょう。子どもの頃から口内をしっかりと清潔にすることで、将来の虫歯を防ぐことにも繋がります。小学校入学くらいまでは一緒に歯みがきして、ママ・パパが仕上げみがきをしてあげましょう。
ただ、子どもは歯をみがくのを嫌がったりしますよね。その理由として「パパ、ママが仕上げみがきをする時に怖い、痛い」という声を多く聞きます。やさしく一緒に歯みがきをしましょう。歯みがきができない時は、うがいだけでも効果はあります。
できる時にできるだけ、くらいのおおらかな気持ちで習慣づけをしていきましょう。

パパ、ママの仕上げみがきのやり方

  • ①パパ、ママのお膝に子どもの頭を乗せて上から覗き込みようにみがいてください。
  • ②奥歯は人差し指で口を広げてみがきます。
  • ③みがく場所はイラストを参考にしてみてください!

たまにはパパ、ママの仕上げみがきを子どもにさせてみるのもおすすめです。歯みがきを楽しむようになります。

教育

習い事や塾、始めるタイミングはいつ頃がいい? 習い事や塾、始めるタイミングはいつ頃がいい?

ママへのアドバイス

タイミングは人それぞれです!

やりたいな、やらせたいなと思った時がスタートです。早すぎや遅すぎはありません。赤ちゃんの時から何かを始めたいという場合は、親子で参加するという方法もあります。まずは体験授業やレッスンに参加してみて、それをきっかけに気軽に始めることができます。私のおすすめはパズル塾。レゴ®やパズルを楽しみながら、自分で考えて解決する能力が身に付きますよ。

人気の習い事ベスト5

  • スイミング 
    英会話 
    ピアノ 
    サッカーなどの球技スポーツ 
    学習塾

子どものやりたいを発見するコツ!

見つかるまでとことんやってみることです。「やってみなくてはわからない」と思って、子どもの「やりたい!」をやらせてみましょう。楽しくて、親が言わなくても続けたいこと、自分の好きなことは親が黙っていても続けられます。「やりたい!」がコロコロ変わるなら「模索中なんだな」と思って見守りましょう。その経験のすべてが子どもの成長へと繋がります。

習い事を子どもが辞めたいと言ってきたら?

もう行きたくない…そんなことを言い出すときもあるでしょう。子どもが自分で決めたことを尊重するのも大事なことです。辞めたいと言われたら頭ごなしに肯定・否定するのではなく、まずなぜ辞めたいのか理由を聞いてみましょう。きちんと向き合うと意外な事実がわかったりします。
また一つのことを継続させることもとても大事ですが、色々なことをやってみるのも大事。色々やりたいという子どもは「色々なことをやる集中力がある」と思っています。続かないからといって集中力がないと思わずに、根気よくやりたいことをやらせてあげましょう。

賢い子に育てるために、今やれることは…

思いっきり遊ばせることです。脳の発達には「継続力」と「集中力」が重要です。例えば習い事でなくても、砂遊びや鉄棒でも集中していたら途中で止めずに子どもが納得するまで見守ってあげる。おおらかな気持ちで見守ってあげることで「非認知能力」がすくすく育ちます。
思考力を高めることも賢さに繋がります。子どもの疑問に対してすぐに答えを出さずに「どう思う?」「どうしたい?」など逆に質問をしてあげることで、解決する思考力を養いましょう。親としては「子どもが失敗しないように」と道を作りがちですが、成功体験よりも失敗体験から学べること・正解にたどり着くまでの過程の方が学ぶことはたくさんあります。

つくば市のコミュニティ

つくば市には「つくばフットボールクラブ」などのスポーツクラブが多く存在し、子どもの友だちやママ友を増やすといったコミュニティ作りの面でも、足を運んでみることは良いと思います。
地域の団体も人と人との触れ合いを大切にした様々な取り組みをしています。親子で自然を感じる「つくば環境フォーラム」や、豊かな遊びの環境を作る「つくば遊ぼう広場の会」など、ぜひ参加してみてください。

つくば市での小学校受験事情が知りたい! つくば市での小学校受験事情が知りたい!

ママへのアドバイス

小学校受験は都内に比べるとつくば市は少数派です。

都内まで通わせる人もいますが、大半は公立への進学です。「教育日本一」を目指すつくば市では独自の「つくばスタイル科」を中心とした探求型・課題解決型の授業実践がされていて、全国学力・学習状況調査でも学力向上の成果が出ているそうです。
つくば市の特徴として「どの学区に住むか」がママたちの関心事になっています。施設一体型の小中一貫校があるエリアなどが注目されています。中学受験に取り組むご家庭は小学校3年生~6年生から塾に行かせるケースが多いです。

子どものSOSに気付くにはどうしたらいい? 子どものSOSに気付くにはどうしたらいい?

ママへのアドバイス

普段から親に相談できる環境を作ることが大事!

子どもが学校・幼稚園でいじめられていないか、どうしたら気付けるのかというのはママからよく聞く悩みです。
一番は「親に相談できる環境を作っておく」ことです。一日の中で子どもと2人きりになれる時間を普段から作ることが効果的です。読み聞かせや肩もみ、お風呂などどんな形でもいいので環境を作るだけで子どもが話してくれるようになります。
私自身も育児情報誌の編集と良い妻・良いママを両立しようと頑張っていた時期がありました。そんな時、子どもの前で泣いてしまった事件をきっかけに、子どもにママの弱い所を見せても良いんだと気付き、それからは子どもたちも私の仕事をより応援してくれるようになり、子どもも気兼ねなく悩みを打ち明けてくれるようになりました。

子ども同士で問題が生じた場合、親が「あなたが悪い」「○○さんが悪い」などと決めつけてはいけません。学校の先生に相談するなどの対応を取りましょう。

子どもがテレビゲーム、スマホばかりに集中していて心配。 子どもがテレビゲーム、スマホばかりに集中していて心配。

ママへのアドバイス

家族でルールをしっかり決めましょう

一昔前はテレビや漫画がそうでしたが、今はテレビゲームやスマホが子どものおもちゃ。見ても良い時間、遊んでも良い時間をルールとしてしっかりと家族で決めておきましょう。使用時間は1日トータル2時間くらいを目安にしましょう。
子どもが1人で遊んでいる時間をなるべく減らすことも大事です。1人より親子のコミュニケーションの時間を持つという考えです。例えばスマホなら「食事中は使用しない」「親子で遊ぶのはOK」「子ども部屋では使わない」などルールを決めておきましょう。

メディアの発達での良いことも…

実際に会わなくてもコミュニケーションが取れるようになったことが大きいですね。コロナ禍で人と会うことができなくても顔を見ながらコミュニケーションを取ることができるようになりましたし、海外旅行の疑似体験などができるようになったことはメディアの発達があってこそです。
電話以上のコミュニケーションや異文化を知ることもスマホの発達があってこそです。メディアリテラシーをきちんと教えてあげて、その良さを体感させてあげましょう。

子どもを叱る時、良い叱り方はありますか? 子どもを叱る時、良い叱り方はありますか?

ママへのアドバイス

一旦落ち着くことが大事!

親が感情的に自分の怒りだけをぶつけるような怒り方は、よくありません。あくまでも冷静に、なぜ悪いことをしたのかをきちんと叱るようにしましょう。人の怒りは6秒間我慢すると収まっていくと言われています。子どもが悪いことをして怒ってしまいそうになったら、その場から離れてもいいので6秒間数えて気持ちを整えます。その場から離れられないときは「あらあら」と言ってみてください。自然と落ち着いてきちんと話ができるような状態になります。

兄弟喧嘩をしたとき

なぜ喧嘩をしたのか、その原因を双方に聞いてみましょう。大事なのは親が「どちらの子が悪い」とジャッジしないこと。子ども同士のコミュニケーションの間に入って勝ち負けを決めるのはよくありません。兄弟で話し合いをして考えさせるように促しましょう。
  • ※掲載内容はアドバイザーによる推奨です。
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