【100周年記念】シグニチャー ソースパン 18cm フラムドレ (クルーシブルライトゴールドツマミ)

鋳物ホーロー製のシグニチャー ソースパンは、ソース作りはもちろん、副菜の調理、煮込み、温め直しにも最適。カーブした底面は食材が混ぜやすく、ソースを均一に仕上げます。また、ヘルパーハンドルとメインハンドルの組み合わせにより、片手でも使用しやすいデザインです。

誕生から100年の節目を迎え、ル・クルーゼを象徴する伝統色「フレイム(オレンジ)」がさらなる輝きをまとい、新たに誕生した「フラムドレ」。受け継がれてきた温かみのあるカラーに、上品な艶やかさをプラス。さらに、ライトゴールド仕上げのステンレス製クルーシブルツマミが、エレガントなアクセントを添えます。伝統と革新が調和した特別な一色は、食卓を華やかに彩り、毎日の料理の時間をより豊かに演出します。

1925年からフランスの職人によって最高品質の素材を用いて、一つひとつ手作りで仕上げる鋳物ホーローウェアは、優れた熱伝導性と蓄熱性により、キッチンからテーブルへと最高の料理を届けます。世代を超えて受け継がれる耐久性と、鮮やかなエナメルが特長で、シーズニング不要、こびりつきにくく、食器洗い機でも使用できます。長年の研究により進化したドーム型のフタによって、熱と蒸気の対流が生まれ、食材をムラなく加熱します。フタの3カ所にある突起による隙間から、蒸気がゆっくり均一に抜けるため、うまみが凝縮されます。吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計です。

対応機器：直火、IH、オーブン、食洗機（フタは不可）

※ゴールドのツマミは変色の恐れがあるためフタは食洗機の利用を避けてください
※電子レンジには使用できません
※底径が小さいためIHは反応サイズをご確認ください