昔から愛されている日本の道具。アルミの段付き鍋は、調理にはもちろんセイロ蒸しにもぴったり。余分な水分を吸い取ってくれる木蓋付。 表面には、加熱効果･強度が増す打ち出し槌目加工がされています。 業務用で昔から使われていたシュウ酸アルマイト加工のお鍋です。 2～3人用 。「シュウ酸アルマイト加工」とは:腐食や錆に強いアルミは、空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護して腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚く生成したものがアルマイト加工です。中でも黄金色が珍しい「シュウ酸アルマイト加工」は、通常の加工（硫酸アルマイト）より耐食性（腐食に対する強さ）は3倍、耐磨耗性（キズに対する強さ）は1.6倍です。■北陸アルミニウム:約400年の歴史をもつ富山県高岡の鋳物発祥地で1930年創業。アルミ鋳物（いもの）の家庭器物製品の製造から始まり、その後アルミニウム製品の総合メーカーに。アルミニウムの優れた性能を生かした物作りには定評があり、その価値が今日ますます見直されています。日本製のしっかりしたものづくりを大切にし、自社工場で一つ一つ丁寧に仕上げています。

性別:

メンズ レディース

カテゴリー:

キッチン用品･調理器具 ＞その他キッチン用品・キッチン雑貨

素材:

アルミニウム（シュウ酸アルマイト加工）

生産国:

日本（富山）

洗濯:

直火：○、 IH：×、レンジ：×、オーブン：×、食洗機：×

商品番号:

3440100000337（&mall）
4977449143703（ショップ）