LUPICIA Bon Marche
可持续发展目标倡议文章

LUPICIA Bon Marché/Clover Mall 1F

LUPICIA Bon Marché 致力于减少食物浪费,创造可持续的未来

在本文中,我们将介绍三井奥特莱斯购物城札幌北广岛广岛的租户LUPICIA Bon Marché的SDGs行动LUPICIA我们向LUPICIA的公关代表询问了“ LUPICIA Bon Marché 所追求的减少食物浪费的可持续未来”。

“mottainai”是品牌理念

LUPICIA是一家全球茶叶专卖店,提供以茶为中心的各种饮食文化和LIFE。LUPICIA Bon Marché是LUPICIA于2008年以“mottainai”(waste not,意为“浪费”)为理念推出的品牌,为解决食物浪费问题做出了贡献。

“Bon Marche”在法语中的意思是“划算”,据说是在用自己的双脚在市场上走来走去,发现价格实惠的商品时,会情不自禁地脱口而出。请在日常生活中明智地享受精心制作的东西。Bon Marche是包含着这样强大的品牌思想而成立的。

我希望你对食物损失问题感兴趣

在Bon Marche,我们购买由于各种原因被丢弃的产品,例如可以食用但被丢弃的食品,并显示讨价还价的原因并出售。我希望有机会了解世界面临的食品损失问题,并让他们实际拿起产品并感受到食品损失问题。这种感觉也来自商店的制作。

对食品生产商和食品贸易公司的支援

在店面,积极销售赞同Bon Marche品牌宗旨的食品制造商和食品贸易公司的优惠商品。我们一直在处理600~700件商品,包括我们自己的产品,包括库存过剩的商品,过期的商品,以及仍然美味的过期商品。

为了成为一个没有食物损失的时代,我们需要改变我们最熟悉的“饮食”的想法和行动。我们发现,从积极减少食物损失的食品制造商,超市和零售店购买也是考虑食物损失的行动。

谢谢您的宝贵意见!