- 11/17 更新 | イベント その他イベント
高知的鱼家销售鲣鱼
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| 日程 | 2025/11/20 (周四) ~12/1 (周一) |
|---|---|
| 时间 | 平日10:00~20:00周六周日10:00~21:00 (最后一天至18:00) |
| 位置 | 2F LOPIA前 |
高知的鱼家的拍松鲣鱼的烤制方法很讲究。大量使用稻草制作而成，稻草燃烧时所产生的“烟”与“香”，为鲣鱼增添芬芳的风味，更衬托出食材本身所具有的美味，堪称绝品。因为鲣鱼使用的是当时捕获的当季鲣鱼，所以无论何时都能提供高脂、美味、甜味、高水准的稻草烤鲣鱼。
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